---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Постные блюда/Овощной суп с чечевицей
A+ R A-


Овощной суп с чечевицей

Оценить
(1 голос)
Овощной суп с чечевицей Овощной суп с чечевицей

2013-03-02

Для тех, кто соблюдает пост или любителям вегетарианской кухни предлагаю  рецепт постного овощного супа с чечевицей. Для этого супа лучше использовать красную чечевицу, она не имеет оболочки и очень быстро готовится.

Овощной суп с чечевицей

Ингредиенты:

  1. ½ стакана чечевицы
  2. 1-2 чайные ложки растительного масла
  3. ¼ чайной ложки семян горчицы
  4. 1-2 шт красного перца, мелко нарезать
  5. 1 лук репчатый, небольшой, нарезать
  6. 1 помидор, мелко нарезать кубиками
  7. 2 болгарского перца, нарезать небольшими кубиками
  8. Щепотка куркумы
  9. Соль, черный перец по вкусу
  10. Овощной бульон, (количество определяете сами в зависимости от требуемой консистенции супа)

Способ приготовления:

Для приготовления этого супа вначале приготовим чечевицу. Для этого тщательно промоем ее, затем переложим в кастрюлю, зальем водой (на пол стакана чечевицы- 1,5 стакана воды). Доведем до кипения, после чего уменьшаем огонь и варим, закрыв крышкой в течение 15-20 минут.

Далее в сковороде нагреваем растительное масло с семенами горчицы, как только масло хорошо разогреется, добавляем красный чили и лук, обжариваем в течение 2-3 минут до мягкости лука. Затем отправляем в сковороду нарезанный  помидор, и помешивая продолжаем обжаривать еще около 4-5 минут. После чего добавляем болгарский перец, щепотку куркумы и немного соли. Перемешиваем и через 5-6 минут обжаренные овощи отправляем в кастрюлю с отваренной чечевицей, заливаем все овощным бульоном, по вкусу солим и перчим, доводим до кипения и через пару минут  можно снимать с огня.

Количества бульона зависит от того, какой консистенции должен быть ваш суп, густой или жидкий. Подавать горячим, по желанию можно посыпать свежей зеленью.

Приятного аппетита!

P.S. Для молодых мам очень важно чтобы детская коляска имела в комплекте зонт. Ведь с малышом нужно гулять в любую погоду. Но если  ваша коляска без зонтика, то это не проблема Вы всегда можете купить зонт для коляски, который защитит вашего малыша от солнечных лучей, ведь скоро лето. Разнообразие расцветок поможет вам подобрать нужный цвет для вашей коляски.

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

комментарии

zooporn

weapon

0 Kennyscazy 04.03.2021 00:20 #128

Цитировать

автосервис
автосервис

0 EdwardViask 03.03.2021 20:34 #127

Цитировать

видео

vrcp

0 WalterNiP 03.03.2021 18:16 #126

Цитировать

варочный котел

варочный котел

0 Miguelmow 03.03.2021 16:51 #125

Цитировать

e7JfyqxE4lsbqQ

0 e7JfyqxE4lsbqQ 3 03.03.2021 03:46 #124

Цитировать

Great place to spend time especially now. I love to this type of writing and I like comments too.
שיחות סקס

0 wousy 01.03.2021 06:41 #123

Цитировать

пин ап казино онлайн бесплатно - слоты игровые автоматы pin up, ставки на спорт пин ап открыть

0 Gilbertsmelo 28.02.2021 15:10 #122

Цитировать

Welcome to the world of adult Dating loveawake.ru

0 loveawake.ru 28.02.2021 11:18 #121

Цитировать

have a peek at this website Гидра ссылка

0 Kevinsew 28.02.2021 09:28 #120

Цитировать

Строящий дом свой на чужие – то же, что собирающий камни для своей могилы. (сир.21:9 Из Библии)
Практичные статьи:

читайте тут

открыть|




UxcnX@

0 JerryEnulp 27.02.2021 23:05 #119

Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru