Овощной суп с горохом нут
---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Овощной суп с горохом нут
A+ R A-


Овощной суп с горохом нут

Оценить
(1 голос)
Овощной суп с горохом нут Овощной суп с горохом нут

Легкий, здоровый, очень вкусный и питательный суп для всей семьи.Так же можно и добавить в этот суп кусочки мяса птицы или кролика. А если у вас имеется аэрогриль, то приготовить блюда кролик в аэрогриле вы сможете с легкостью по рецепту, который найдете на сайте.

Овощной суп с горохом нут

Ингредиенты:

  1. 2 столовые ложки оливкового масла
  2. 1,5 чайные  чашки мелко нарезанного белого лука
  3. 1,5 чайные  чашки нарезанных кабачков
  4. 1,5 чайные чашки желтой тыквы
  5. 1 стакан нарезанного сладкого перца
  6. 200г грибы, нарезанные
  7. 2 столовые ложки измельченного чеснока
  8. 400г гороха  нут, отваренного
  9. 400г помидоры, мелко нарезанные
  10. 2 стакана овощного бульона
  11. 1/2 чашки нарезанных листьев свежей кинзы
  12. 3 столовые ложки сока лайма
  13. 2 чайные ложки молотого тмина
  14. 1 чайная ложка порошка чили
  15. Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Для приготовления этого супа берем  кастрюлю с толстым дном и наливаем в нее оливковое или любое  растительное масло. И ставим на небольшой огонь. Как только масло достаточно нагреется,  добавляем лук,  кабачки, тыкву, сладкий перец  и грибы, все это обжариваем вместе в течение 6-8 минут. Не забывая постоянно перемешивать, чтобы не овощи не подгорели. После чего добавляем мелко нарезанный чеснок и продолжаем обжаривать, помешивая еще 1 минуту. Далее отправляем в кастрюлю заранее отваренный горох нут и нарезанные помидоры. Перемешиваем и через 5 минут заливаем бульоном.  Доводим до кипения, затем добавляем кинзу, сок лайма, молотый красный перец, тмин, приправляем солью и перцем. Варим  еще в течение 10-15 минут при слабом кипении.  Вот и все, суп готов! Разливаем по тарелкам и наслаждаемся овощным вкусом.

Овощной суп с горохом нут

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru