---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Пальчики картофельные
A+ R A-


Пальчики картофельные

Оценить
(1 голос)
Пальчики картофельные Пальчики картофельные

А вот еще один рецепт, который прекрасно демонстрирует универсальную возможность картофеля, картофельные пальчики, подавать их можно  с острым соусом или лечо.

Пальчики картофельные

Ингредиенты:

  1. 10-12 картофелин
  2. полстакана муки
  3. 1 яйцо
  4. 1 лук репчатый (очистить, измельчить)
  5. 1ст.ложка жира
  6. соль,перец по вкусу
  7. растительное масло( для жарки)

Рецепт приготовления картофельных пальчиков:

Картофель очистить и отварить, затем приготовить из отваренного картофеля пюре,добавить в него ложку жира, соль,перец,измельченный лук все хорошо смешать, затем добавить муку и еще раз перемешать, из полученной массы формируем небольшие колбаски. В небольшую кастрюлю наливаем  воду,подсаливаемым ее и когда вода закипит отвариваем в ней картофельные заготовки.После чего вынимаем их шумовкой, выкладываем на широкое блюдо, чтобы стекла вода.

обжарить на сковороде

В сковороду наливаем растительное масло и хорошо разогреваем его,когда масло достигнет нужной температуры обжариваем картофельные пальчики до золотистой корочки, после чего выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Приятного аппетита!

© 2011, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru