---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из птицы/Панированные куриные котлеты
A+ R A-


Панированные куриные котлеты

Оценить
(1 голос)
Панированные куриные котлеты Панированные куриные котлеты

Панированные куриные котлеты можно приготовить из куриного филе, в этом случае вы сэкономите время на разделочные работы. Такие котлеты можно подать и на праздничный стол, так как они очень аппетитно смотрятся, если их выложить на «постель» из свежего салата. И ко всему это очень вкусно.

Панированные куриные котлеты

Ингредиенты:

  1. 4 небольших куриных грудки, без костей и кожи
  2. 3/4 стакана муки
  3. 2 больших яйца
  4. 1,5 чайные  чашки панировочных сухарей
  5. Соль, перец по вкусу
  6. Растительное  масло для жарки

Способ приготовления:

В неглубокую тарелку насыпаем муку, затем в миску разбиваем яйца и взбиваем их, после чего ставим  еще одну тарелку с панировочными сухарями. Далее подготовим решетку, установим ее на противень. После этого приступаем к подготовке курицы. Удаляем кости и кожу, затем разрезаем пополам или оставляем большими кусками. Далее слегка посыпаем куриное мясо солью и перцем с обеих сторон. После чего обваливаем их в муке, затем окунаем в яйца и далее тщательно обваливаем их в сухарях. После этого выкладываем на решетку, даем отдохнуть в течение 6-10 минут, так чтобы панировочная смесь немного обсохла.

Панированные куриные котлеты

Далее берем сковороду, наливаем в нее растительного масла и ставим нагревать на среднем огне. Как только масло хорошо разогреется, обжариваем куриные котлеты по 3-4 минуты с каждой стороны на небольшом огне до золотистой корочки. Обжаренные куриные котлеты выкладываем на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.
Подавать куриные котлеты можно  горячими и охлажденными. На гарнир приготовьте картофельное пюре,  и обязательно свежей зелени.

Приятного аппетита!

P.S. Очень сложно своими силами сделать так, что-бы праздник, который вы устраиваете был ярким и запомнился надолго, не всегда хватает опыта и оригинальных идей. Но это не так уж и важно если ваш праздник проводит профессионал своего дела. Найти объявление тамада недорого можно через интернет и ваш праздник будет веселым и интересным.

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru