Паста с соусом из авокадо и мяты
Ингредиенты:
- 300г макаронных изделий
Для соуса
- 1 авокадо
- 1 чайную ложку соли
- 1 чайная ложка черного перца
- Сок 1 лимона
- Горсть свежей мятой
- 2 зубчика чеснока
Способ приготовления:
В кухонный комбайн выкладываем подготовленные ингредиенты для соуса, и смешиваем их до однородной кремообразной массы.
После чего отвариваем макароны в соответствии с инструкцией , затем скидываем макароны в дуршлаг. Как только вода стечет, выкладываем их в глубокую миску, затем добавляем приготовленный соус, тщательно перемешиваем.
Вот и все паста с соусом из авокадо и мяты готова! Подаем к столу и наслаждаемся.