Паста салат с оливками и сушеными помидорами
Ингредиенты:
- 370 г пасты
- 200 г вяленых помидоров (с маслом)
- 70 г маслин
- 3 яиц
- 125г тертого сыра
- 3 маленьких красных луковиц
- соль,перец по вкусу
Способ приготовления:
Для приготовления пасты вначале отвариваем макароны и яйца. Старайтесь не переварить макароны, пусть они будут немного не доваренными. Яйца тоже отвариваем не вкрутую, а всмятку. Далее нарезаем лук на маленькие кусочки, а маслины нарезаем кольцами, затем нарезаем вяленые помидоры на тонкие полоски.
Далее берем большую миску и объединяем в ней лук, оливки, вяленые помидоры, и обязательно добавляем масло от помидоров. После чего выкладываем в миску отваренные макароны, тертый сыр, и все хорошо перемешиваем. Затем нарезаем отваренные и очищенные яйца, и добавляем их в миску с пастой, перемешиваем. Вот и все, наше блюдо готово, можно подавать к столу.
