---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Выпечка/Печенье с сюрпризом
A+ R A-


Печенье с сюрпризом

Оценить
(1 голос)
Печенье с сюрпризом Печенье с сюрпризом

Сегодня хочу предложить еще один интересный рецепт приготовление домашнего печенья. Я его назвала печенье с сюрпризом, для себя вы можете выбрать любой другой сюрприз, можно вишню или орешки, все что вам нравиться. Сам рецепт очень простой, такое печенье может приготовить даже юный кулинар, требуется только строго соблюдать  последовательность в приготовление и не забыть печенье в духовке.

Печенье с сюрпризом

Ингредиенты:

  1. 1/4 стакана сахара
  2. ¼ чайной  чашки коричневого сахара
  3. 1/3 стакана арахисового масла
  4. 1 столовую ложку  сливок
  5. 3 столовые ложки сливочного масла или маргарина
  6. 1 яйцо
  7. 3/4 стакана муки
  8. 1/4 чайной ложки разрыхлителя
  9. 1/4 чайной ложки соды, гашенной  лимоном соке
  10. щепотка соли
  11. 1/4 стакана  шоколадная стружка

Способ приготовления:

Смешиваем муку, разрыхлитель и гашенную пищевую соду в миске, перемешиваем и отставляем пока в сторону. Затем  отдельно в миске соединяем размягченное сливочное масло, сахар и сливки , и с помощью  миксера смешиваем. После этого добавляем арахисовое масло и яйцо, еще раз перемешать, до однородной консистенции. Затем соединяем с мучной смесью и замешиваем тесто.

Печенье с сюрпризом

Готовое тесто скатываем  "колбаской" и обертываем ее в пленку. Отправляем в холодильник на 1 час. Далее разогреваем  духовку до 250ºС Достаем тесто из холодильника, нарезаем небольшими кружечками, слегка их прижимаем (делая лепешечку).

Печенье с сюрпризом

Затем в центр  лепешки выкладываем немного шоколадной стружки, после чего скатываем тесто руками в мячик.

Печенье с сюрпризом

Затем с помощью вилки делаем сверху на печенье углубления (узор) и выкладываем  на решетку. И так со всем оставшимся тестом.  Старайтесь это сделать быстро, чтобы тесто оставалась охлажденным.  Выпекаем в течение 10 минут, после чего вынимаем  решетку с готовым печеньем и даем ему полностью остыть.

Печенье с сюрпризом

Приятного аппетита!

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru