---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Выпечка/Пирог с клюквой
A+ R A-


Пирог с клюквой

Оценить
(1 голос)
Пирог с клюквой, Рецепт Пирог с клюквой, Рецепт

Для того, чтобы приготовить этот пирог не обязательно быть профессиональным кондитером. Соблюдая все пропорции и последовательность приготовления, у Вас получится замечательный клюквенный пирог. С влажной, ароматной  серединкой и хрустящей верхушкой. А если Вы пожелаете приготовить , что нибудь не только вкусное, но и оригинальное, то рецепт смотрите по ссылке, как приготовить пышный манник на кефире.

Пирог с клюквой

Ингредиенты:

Для теста:

  1. 200 г муки
  2. 2 чайные ложки разрыхлителя
  3. 125г сливочного масла, растопить
  4. 80 г сахара
  5. 2 яйца
  6. 160 мл натурального йогурта
  7. 2 чайные ложки ванильного экстракта

Для фруктовой начинкой:

  1. 350 г клюквы (замороженной )
  2. 100 г меда

Для крошки:

  1. 200 г миндаля, измельчить
  2. 80 г сахара
  3. 120 г сливочного масла

Рецепт приготовления:

Разогреваем  духовку до 180º С градусов.  Подготавливаем форму для выпечки, застелив ее пергаментной бумагой и слегка смазав маслом.

Далее берем небольшую кастрюлю с толстым дном, отправляем в нее клюкву, мед  и варим  на небольшом огне в течение нескольких минут. Так чтобы клюква и мед соединились.

В отдельной миске смешайте  масло,  яйца, ванилин, йогурт, сахар, разрыхлитель и просеянную муку. Хорошо все перемешайте, чтобы не было комочков. Затем выложите полученное тесто в подготовленную форму. Сверху равномерно выложите отваренную клюкву с медом.

Далее в миске смешайте измельченный миндаль, сахар и нарезанные кусочки сливочного масла. Все это разотрите руками, чтобы образовалась миндальная крошка. Затем так же равномерно распределите ее сверху на клюквенную начинку. Выпекать около 50 - 60 минут.

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru