---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Выпечка/Пирог с жареными помидорами и сырной начинкой
A+ R A-


Пирог с жареными помидорами и сырной начинкой

Оценить
(1 голос)
Пирог с   жареными  помидорами и  сырной начинкой Пирог с жареными помидорами и сырной начинкой

Если вы еще не решили, что приготовить на ужин, то такой пирог, я думаю понравится всей вашей семье. Процесс приготовления не сложный и начинка не очень дорогая.

Пирог с жареными  помидорами и  сырной начинкой

Ингредиенты

Для теста:
1.    1 1/4 чашки муки
2.    1 1/2 столовые ложки кукурузного крахмала
3.    1/2 чайной ложки мелкой соли
4.    1/3 чашки сливочного масла, нарезать мелкими кубиками, охлажденное
5.    1 большое яйцо
Начинка:
1.    100г  сливочного сыра, размягченного при комнатной температуре
2.    1 столовая ложка измельченного базилика
3.    50г  сыра фета рассыпалась на мелкие кусочки
4.    2 чайные чашки помидоров черри, разрезать пополам
5.    Базилик, соль по вкусу
6.    свежих листьев тимьяна и листья базилика, для украшения

Рецепт приготовления:

В большой миске, смешайте  вместе муку, кукурузный крахмал и соль. Затем добавьте сливочное масло нарезанное кубиками и с помощью вилки  разотрите масло с мукой до получения  крупной крошки. Далее добавляем яйцо и вымешиваем однородное тесто.

Пирог с жареными  помидорами и  сырной начинкой

После того, как тесто будет готово, раскатываем его вкруг, после этого аккуратно укладываем тесто в рифленую форму для выпечки, обрезаем края и вилкой протыкаем несколько отверстий, чтобы удалить пузырьки. Затем обертываем форму пленкой и ставим в холодильник на 30 минут. А в это время приготовим начинку для пирога.

Пирог с   жареными  помидорами и  сырной начинкой

В средней миске, взбейте сливочный сыр до однородной массы. Добавьте к нему измельченный базилик и еще раз смешайте. Затем достаем  форму с тестом из холодильника и выкладываем, равномерно распределяя  сырную массу, сверху посыпаем кусочками сыра фета и после этого выкладываем половинки помидор. Сверху посыпаем солью и мелко нарезанным базиликом.

Пирог с   жареными  помидорами и  сырной начинкой

Ставим в разогретую до 185 ˚С духовку на 35-45 минут. После чего удаляем из духовки, даем остыть в течение 7-10 минут, после чего выкладываем на блюдо.  Подавать теплым, дополнительно посыпав соль, базилик и тимьян, но это по желанию.

Пирог с   жареными  помидорами и  сырной начинкой

Приятного аппетита!

P.S.  Вот и закончились теплые, жаркие летние дни, и совсем не за горами зимушка-зима. Конечно зимние развлечения , как катание на лыжах и коньках, это замечательно, но после таких прогулок хочется согреться в уютном, теплом доме за чашечкой горячего чая с домашней выпечкой. А для того, чтобы ваш дом всегда был теплым и уютным, приобретите энергосберегающие обогреватели, и создайте в своем доме атмосферу комфорта.

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru