---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Пицца/Пицца с беконом, сыром и яйцами, Завтрак
A+ R A-


Пицца с беконом, сыром и яйцами, Завтрак

Оценить
(1 голос)
Пицца с беконом, сыром и яйцами, Завтрак Пицца с беконом, сыром и яйцами, Завтрак

Предлагаю еще один вариант приготовления пиццы на завтрак с беконом, сыром и яйцами. Получается отличный завтрак для любителей пиццы. Ведь готовить еду нужно только вкусную и полезную, что бы есть ее с большим аппетитом. Для этого не нужно быть профессиональным кулинаром, достаточно желания, что бы  приготовить, что нибудь вкусненькое для своей любимой семьи.

Пицца с беконом, сыром и яйцами, Завтрак

Ингредиенты: на 2 шт

  1. ½ чайной ложки сухих дрожжей
  2. 2 чайные чашки муки
  3. соль и черный перец по вкусу
  4. 6 полосок бекона
  5. ½ чайной чашки сыра Пармезан
  6. 2 стакана сыра Моцарелла
  7. 6 яиц
  8. 2 столовые ложки  рубленой петрушки
  9. 2-4 пера зеленого лука, нарезать
  10. 1 лук-шалот, нарезать

Способ приготовления:

Накануне вечером приготовить тесто. Добавить 3/4 стакана теплой воды в миску. Добавить дрожжи, размешать и дать постоять в течение 5 минут. Добавить муку и 1 чайную ложку соли, все тщательно смешать. И замесить однородное, гладкое тесто. Затем разделить тесто на две части, сформировать из них 2 шара, обернуть пленкой и поставить в холодильник.

Пицца с беконом, сыром и яйцами, Завтрак

За 1-2 часа перед выпечкой положить тесто в теплое место. Разогреть духовку до 200̊ С в течение 30 минут, установить противень на нижнюю стойку. Приготовить начинку. Обжарить бекон в большой сковороде на сильном огне до появления хрустящей корочки. Выложить на бумажное полотенце, дать остыть и нарезать кусочками.

Пицца с беконом, сыром и яйцами, Завтрак

Затем на слегка посыпанной мукой поверхности раскатать тесто в круг диаметром 30 см. Посыпать каждый круг тертого сыра пармезан, и моцареллой, сверху равномерно распределить обжаренный бекон, а на беком выложить тонко нарезанный лук-шалот.  Разбить по 3 яйца сверху и приправить солью и перцем.

Пицца с беконом, сыром и яйцами, Завтрак

Выложить пиццу на противень и выпекать в течение 8-10 минут, до золотистой корочки, пока сыр не расплавится, а яичные желтки не затвердеют. Затем выложить пиццу на разделочной доске. Посыпать  петрушки, нарезанным зеленым луком. Дать остыть в течение 2 минут, нарезать и сразу же подавать

Пицца с беконом, сыром и яйцами, Завтрак

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru