---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Пицца/Пицца с начинкой из тыквы
A+ R A-


Пицца с начинкой из тыквы

Оценить
(1 голос)
Пицца с начинкой из тыквы Пицца с начинкой из тыквы

Для любителей блюд из тыквы предлагаю приготовить пиццу с тыквенной начинкой. Это конечно же необычно, но получается вкусно и на вид очень даже аппетитно. И конечно же готовить лучше всего на удобной, качественной  посуде такой как, посуда Трамонтина, она имеет   тефлоновое покрытие, что позволяем готовить без лишнего жира и приготовленные блюда в такой посуде не подгорают.

Пицца с начинкой из тыквы

Ингредиенты:

  1. 250г  тесто для пиццы
  2. 1 маленькая тыква, тонко нарезанная на диски (около двух стаканов)
  3. 3 столовые ложки сливочного масла
  4. ¼ репчатого лука, нарезанного тонко полукольцами
  5. 1 стакан  моцареллы, натереть
  6. ½ чайной чашки сыра пармезан, тертого
  7. ½ стакана творога
  8. 10 листьев шалфея
  9. Соль по вкусу

Способ приготовления:

Разогреть духовку до 250ºС и  подготовить форму для выпечки пиццы, посыпав ее кукурузной мукой.

Берем небольшую кастрюлю и наливаем в нее воду, ставим на огонь и доводим до кипения. Затем добавляем в кипящую воду кусочки тыквы и бланшируем ее в течение 2 минут. После чего скидываем тыкву в дуршлаг и окунаем в миску с ледяной водой.  После этого слейте воду и просушите тыкву  насухо бумажным полотенцем.

Пицца с начинкой из тыквы

Растопите сливочное масло в маленькой сковороде на среднем огне, топите его, пока масло не приобретет  темно-коричневый цвет. Снимите  с огня, приправить солью, и отложите в сторону.

Пицца с начинкой из тыквы

Раскатайте тесто в круг, и выложите его на форму для выпечки пиццы. Распространите по тесту  коричневое  масло, оставляя небольшой край.

Пицца с начинкой из тыквы

Выложите нарезанные кусочки  тыквы на тесто пиццы и приправить солью.

Пицца с начинкой из тыквы

Затем сверху тыквы посыпьте крошками  моцарелла, затем лук и сыр пармезан.

Пицца с начинкой из тыквы

Далее раскидайте по  пиццы творог и листья шалфея, еще раз немного посолите и поперчите. Выпекать до золотистого цвета приблизительно 8-10 минут.

Пицца с начинкой из тыквы

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru