A+ R A-

Праздничный кекс

Оценить

(3 голоса)

Праздничный кекс

Сегодня предлагаю рецепт праздничного кекса, это очень вкусный и нарядный кекс к чаю или к кофе. Способ его приготовление очень простой, в тесто обязательно нужно добавить любые сушеные или свежие фрукты и ягоды - изюм, орехи, сушеную вишню, курагу, чернослив, рубленый шоколад. Во общем все что вам нравится.

Праздничный кекс

Ингредиенты:

125 г сливочного масла (можно маргарин)
125 г сахара
2 яйца
250г муки
1 пачка разрыхлителя
50 мл молока
горсть сушеной клюквы красной
60г шоколада
горсть вишни (удалите косточки, если таковые имеются)

Способ приготовления:

В большой миске смешать размягченное сливочное масло, сахар, слегка взбитые яйца и теплое молоко. В отдельной миске соединить муку и разрыхлитель, затем просеять. После чего постепенно добавлять сухие ингредиенты в жидкие, и тщательно смешивать, что бы получилось однородное тесто. Далее, в полученное тесто добавить вишни, сушеные фрукты и шоколад, смешать все хорошо ложкой или руками.

Праздничный кекс

Разогреть духовку до 180̊ С,

Праздничный кекс

В подготовленную форму для кексов выложить тесто, и отправить в разогретую духовку на 15-20 минут. Готовые кексы украсить сахарной пудрой, дать полностью выпечке остыть, и после этого наслаждаться кексами с ароматом вишни и вкусом шоколада.

Приятного аппетита!

Прочитано: 7408 раз

Опубликовано в Выпечка

Теги:

Социальный обмен:

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру