---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Простой картофельный суп с кукурузой
A+ R A-


Простой картофельный суп с кукурузой

Оценить
(2 голоса)
Простой картофельный суп с кукурузой Простой картофельный суп с кукурузой

Простой рецепт приготовления картофельного супа с добавлением кукурузных зерен, которые придают бульону нежный, сладковатый  вкус кукурузы.

Простой картофельный суп с кукурузой

Ингредиенты:

  1. 2 столовые ложки оливкового масла
  2. 1 большой лук-шалот, нарезанный
  3. 1 столовую ложку муки
  4. 4 стакана овощного бульона
  5. 1 столовая ложка сушеного тимьяна
  6. 4-5 картофелин,  нарезанных кубиками
  7. 2 стакана зерен кукурузы, замороженных или свежих
  8. 2 столовые ложки петрушки (немного оставить  для украшения)
  9. 1/2 стакана молока
  10. ½ стакана сливок
  11. соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

В большой кастрюле на среднем огне нагреем оливковое масло, затем в разогретое масло добавляем нарезанный лук-шалот  и жарим в течение приблизительно 5 минут, до мягкости.

 

Простой картофельный суп с кукурузой

Затем  добавить  муку и тщательно перемешать. После чего добавляем  овощной бульон и с помощью венчика смешиваем бульон до однородной массы. Затем  доводим  до кипения.

Простой картофельный суп с кукурузой

После чего уменьшаем  огонь и добавляем  тимьян и нарезанный картофель. Варить на медленном огне около 20 минут, пока картофель не станет мягким.

Простой картофельный суп с кукурузой

Далее готовый картофель  немного  размять вилкой, после этого добавляем зерна кукурузы, петрушку, молоко и сливки. Варить еще 6-10 минут,  после чего приправляем по вкусу солью и перцем.  И снимаем с огня.

Простой картофельный суп с кукурузой

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru