---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из рыбы/Простой суп из лосося
A+ R A-


Простой суп из лосося

Оценить
(1 голос)
Простой суп из лосося Простой суп из лосося

Этот супчик  из красной рыбы  действительно самый обыкновенный, но, как то у меня заболел ребенок и совершенно отказывался, есть суп на курином бульоне. Пришлось сходить на базар и купить небольшой кусочек свежего лосося, и приготовить вот такой бесхитростный супчик. Так что на всякий случай выкладываю. Может, кому-нибудь, тоже пригодится. Ведь суп, правда, получился очень вкусным.

Если вы любите готовить  и преуспели в этом деле, что решили открыть небольшое кафе, то вам просто необходима фритюрница fimar, которая станет незаменимым партнером в приготовление вкусных блюд.

Простой суп из лосося

Ингредиенты:

  1. 375 г лосося, свежемороженого
  2. 200 г корневого сельдерея
  3. 150 г моркови, нарезать кружочками
  4. 2-4 средние картофелины, мелко нарезать кубиками
  5. 2 л свежей воды
  6. 1 крупная луковица, мелко нарезать
  7. 2 зубчика чеснока, измельчить
  8. Половинка лимона, сок
  9. Лавровый лист
  10. Соль, черный и белый перец

Способ приготовления:

Порезать сельдерей некрупными брусочками, морковь кружочками, вместе с целой луковицей и мелко порезанным чесноком, залить водой и поставить варить бульон. Когда закипит, выдавить сок из лимона, можно шкурку бросить тоже в суп, добавить лавровый лист, и варить еще  в течение 5 минут. Затем добавить рыбу и картофель, продолжаем готовить до готовности картофеля. За пять минут до готовности добавить перец и соль. Бульон можно процедить. Вот и все, готово.

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru