A+ R A-

Простой весенний салат

Оценить

(1 голос)

Простой весенний салат

Разве можно отказать себе в удовольствии съесть салат из свежих овощей. Главное в салатах это правильно подобранные по своим вкусовым качествам ингредиенты, и приготовленной заправки. Не просто полить растительным маслом и салат готов, нужно приготовить заправочный соус. И когда сочетание пряных трав и специй откроют свой аромат при смешивание, вот тогда ваш салат будет не только полезным, но и очень вкусным не смотря на всю простоту ингредиентов.

Простой весенний салат

Ингредиенты:

450г молодой зеленой фасоли, замороженной
1 красный сладкий перец, нарезанный кубиками
1 красный лук, нарезанный кубиками
3 зеленый лук, нарезанный
1 чайная чашка моркови
1/3 чашки растительного масла
1/4 чайной чашки рисового уксуса
1 чайная ложка кунжутного масла
1 1/2 чайной ложки имбиря, тертого
1 зубчик чеснока, измельчить
1 столовую ложку меда
1/8 чайной ложки красного перца
Соль по вкусу
черный перец, по вкусу

Способ приготовления:

Если вы используете замороженную фасоль, то разморозьте. Затем в большой миске смешайте красный сладкий перец, красный лук, зеленый лук, морковь и горошек.

В банку с плотно закрывающейся крышкой (стеклянная банка работает чудесно для этого) наливаем растительное масло, уксус, кунжутное масло, имбирь, чеснок, мед, красный перец, соль и перец. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока соус не станет однородным. Поливаем соусом овощи и перемешиваем , чтобы овощи были полностью покрыты ароматной масляной смесью. Вот и все, салат готов! Подаем к столу.

Приятного аппетита!

Прочитано: 6573 раз

Опубликовано в Салаты

Теги:

салаты

Социальный обмен:

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру