Пряный апельсиново-медовый Сорбет

Ингредиенты: на 4 порции

1. 450 мл воды
2. 1 стакан сахара
3. 1 / 2 стакана меда (гречишный)
4. 2 столовые ложки мелко тертой апельсиновой цедры
5. 1 столовая ложка нарезанного очищенного свежего имбиря
6. 2 целых звезды  аниса или стручки кардамона
7. 2 целых  звезды гвоздики
8. 1 небольшой лавровый лист
9. 2 стакана охлажденного свежего апельсинового сока
10. 3 столовые ложки свежего лимонного сока

Рецепт приготовления сорбета:

берем большую кастрюлю отправляем в нее 8 ингредиентов: вода,мед,цедра,имбирь, анис,лавровый лист,доводим до кипения на среднем огне,периодически помешивая, чтобы сахар лучше растворился, варим  пока сироп не станет густым, приблизительно 12 минут. Удаляем лавровый лист и ставим сироп в  прохладное место. После того, как сироп остынет пропустить его через сито в миску, добавить апельсиновый сок и сок лимона,перемешать, накрыть  крышкой и поставить в холодильник, лучше всего на ночь.И на следующий день можно подавать гостям или просто доставить удовольствие своей семье.

Наслаждайтесь!

P.S.Если Вы надумали сделать в доме хороший, капитальный  ремонт и у вас возникли проблему со складированию вашей дорогой мебелью, то это не проблема, складское хранение, компания по услуги складского содержания поможет решить все проблемы,как  с погрузкой,так и с транспортом и гарантированной сохранностью.

© 2011, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !