---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из птицы/Пьяная курица в сливочном соусе
A+ R A-


Пьяная курица в сливочном соусе

Оценить
(1 голос)
Пьяная курица  в сливочном соусе Пьяная курица в сливочном соусе

Курица, приготовленная таким способом, получается  сливочной и острой, очень вкусно. Можно подать ее с  большими макаронами  или  с отварным рисом на гарнир и с большим количеством свежей зелени.

Пьяная курица в сливочном соусе

Ингредиенты:

  1. 3 куриные грудки, нарезать на мелкие кусочки
  2. 1 столовая ложка
  3. 5 зубчиков чеснока, измельчить
  4. 1 столовая ложка сливочного масла
  5. 1 столовая ложка муки
  6. 1/2 стакана белого вина
  7. 1/4 чашки водки
  8. 1чайная  чашка сливок, взбить
  9. зелень петрушки для украшения
  10. соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления:

Растопите столовую ложку сливочного масла в сковороде на среднем огне, и как только масло полностью растопится, выкладываем кусочки подготовленной курицы и обжариваем их в течение 7-10 минут. После того, как появится золотистая корочка, добавляем измельченный чеснок, соль, перец, перемешиваем. Продолжаем жарить в течение 1 минуты, затем посыпаем мукой, и снова перемешиваем,  после чего добавляем белое вино, водку  и взбитые сливки. Продолжаем готовить еще около 5 -7  минут, чтобы спирт испарился, а соус загустел, после чего посыпаем зеленью петрушки. Вот и все можно подавать к столу!

Пьяная курица  в сливочном соусе

А в выходной день можно себе позволить отдохнуть от кухни, а чтобы семья не осталась голодной заказать пиццу. Ведь доставка пиццы это так просто и доступно, а главное дети будут в восторге.

Приятного аппетита!

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru