---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/"Растительная лента" паста
A+ R A-


"Растительная лента" паста

Оценить
(1 голос)
"Растительная лента" паста "Растительная лента" паста

Нежная паста из лапши с ароматом свежих трав и овощей, прекрасное блюдо на ужин для всей семьи. Лапшу, конечно же можно купить в магазине, сейчас такой большой выбор макаронных изделий, но лучше всего приготовить свою, домашнюю лапшу, замешанную на яйцах.

"Растительная лента" паста

Ингредиенты:

  1. 450г  лапши, лучше всего домашней
  2. 3 столовые ложки сливочного масла
  3. 3 большие моркови, очищенные и нарезанные тонкой продольной полоской
  4. 1 большая луковица, разрезать пополам вдоль и тонко нарезать
  5. соль и перец по вкусу
  6. 4 небольших кабачка, промыть и  тонко нарезать  продольными  лентами
  7. 100мл жирных сливок
  8. 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
  9. 2/3 стакана поджаренных кедровых орешков

Способ приготовления:

Возьмите большую кастрюлю с подсоленной водой и доведите ее  до кипения. Как только вода закипит, отправляем в нее лапшу, и варим согласно инструкции на упаковке . Затем сливаем воду, оставив  1 стакан воды от варки макарон,  а лапшу возвращаем обратно в кастрюлю.  Далее растопим в сковороде масло и обжарим лук и морковь, приблизительно в течение 5 минут, до появления хрустящей корочки. Приправим солью и перцем. Затем наливаем сливки, перемешиваем и добавляем нарезанные полоски кабачков. Доводим до кипения, после этого уменьшаем огонь, и тушим , пока соус слегка не загустеет. После чего добавляем петрушку, кедровые орешки, все хорошо перемешиваем и после этого все содержимое сковороды отправляем в кастрюлю с лапшой. Тщательно перемешаем, если получилось густовато, то добавляем оставленную воду от варки лапши. И можно подавать к столу, также советую Вам дополнить ваш стол еще одним блюдом, подобрать рецепт можно на сайте http://moja-kuhnja.com, где собрано достаточно большое количество изящных рецептов, которых вы с легкостью сможете приготовить у себя на кухне.

Приятного аппетита!

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru