---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Рисовый суп с куриной грудкой и куркумой
A+ R A-


Рисовый суп с куриной грудкой и куркумой

Оценить
(1 голос)
Рисовый суп с куриными грудками и куркумой Рисовый суп с куриными грудками и куркумой

Вот и пришла зима, за окном так холодно и хочется чего то горячего,то советую, приготовьте рисовый суп с куриной  грудкой  и куркумой, вроде бы обычный рисовый суп, но от последовательности  добавления ингредиентов совершенно меняется вкус, суп получается очень сытный и вкусный.

Рисовый суп

Ингредиенты:

  1. 150г  риса
  2. 2  куриных грудки
  3. 2 штуки  куриные бульонные кубики
  4. 2 литра (плюс 2 чашки) воды
  5. 1лук репчатый
  6. 2 болгарских зеленых перца
  7. 2стебля сельдерея
  8. 6 столовых ложек сливочного масла
  9. 4 столовые ложки муки
  10. 0,5 чайная ложка куркумы
  11. соль,перец по вкусу

Рецепт приготовления рисового супа:

Промойте рис и отварите его отдельно до готовности. Вымойте куриные грудки и поместите их в кастрюлю, залив 2 литрами воды. Добавив 2 бульонных кубика, довести до кипения, а затем уменьшить огонь до среднего и варить, пока курица не будет готова, это займет около двадцати минут. Удалите куриное мясо  из кастрюли и дайте остыть в течение нескольких минут. Отделите от  мясо  кости и нарежьте на мелкие части. Мелко нарежьте кубиками овощи. В сковороде растопить 4 столовые ложки сливочного масла. Когда масло растает, делаем заправку для соуса, добавим 4 столовых ложки муки все хорошо перемешивая тушим пока не загустеет, а затем добавляем соус в кастрюлю с  куриным бульоном. Хорошо перемешать.Отдельно в сковороде растопить еще несколько столовых ложек сливочного масла и пережарить в нем нарезанные  овощи,  к обжаренным овощам добавить кусочки курицы, и обжарить в течении 4-5 минут, и после этого добавить куриную смесь в бульон. Далее добавляем  отваренный рис, солим,перчим  по вкусу, добавляем куркумы и все вместе провариваем 2-3 минуты. Снимаем с огня и разливаем по тарелкам.

Приятного аппетита!

P.S. Если вы любите мастерить что нибудь своими руками , то модульное оригами яйцо вас обязательно должно заинтересовать, зайдя на сайтmasterclassy.ru вы найдете оригинальное решение в изготовлении игрушек и украшений для домашнего интерьера своими руками.

© 2011, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru