---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/ Роллы из цуккини с зеленью и козьим сыром
A+ R A-


Роллы из цуккини с зеленью и козьим сыром

Оценить
(1 голос)
 Роллы из цуккини с зеленью и козьим сыром Роллы из цуккини с зеленью и козьим сыром

Изюм, поджаренные кедровые орехи и лимон в сочетании с чесноком и козьем сыром обернутые в жареные кабачки это отличная закуска, которую можно поставить и на праздничный стол, выглядит такая закуска, почти, как суши. Но можно просто воспользоваться службой доставка суши и устроить вечер японской кухни.

Роллы из цуккини с зеленью и козьим сыром

Ингредиенты: 12ш

  1. 2  цуккини, нарезанный продольно
  2. 1 чайную ложку оливкового масла
  3. Щепотка соли
  4. ¼ чашки изюма
  5. 150 граммов сырной смеси  (150г козьего сыра+1 зубчик чеснока+ зелень петрушки, все смешать до однородной смеси)
  6. 3 столовые ложки  кедровых орешков, поджарить и нарезать
  7. Сок из половины лимона
  8. 1 чайная ложка лимонной цедры

Рецепт приготовления:

Нарежьте кабачки продольно, и выложите их на противень. После чего полейте растительным маслом (конечно лучше оливковым), приправить  солью и отправьте в разогретую духовку до 200ºС  на 10 минут. После чего, удалить из духовки и дать остыть.

Роллы из цуккини с зеленью и козьим сыромРоллы из цуккини с зеленью и козьим сыром

Пока запекаются цуккини, выложите на небольшую форму кедровые орешки и тоже отправьте их в духовку. Приблизительно на 5 минут.

Далее берем миску и смешиваем в ней изюм, 150г сырной смеси, цедру лимона, немного соли и часть обжаренных и измельченных кедровых орехов. Все хорошо перемешиваем до получения пасты.

 Роллы из цуккини с зеленью и козьим сыром

Роллы из цуккини с зеленью и козьим сыром

Как только кабачки остынет, поместите 1 полоса на чистую тарелку. Затем положите столовую ложку  смеси  на больший конец кабачка. Затем сверните полоску цуккини в ролл. Готовые рулеты выложите стоя на широкое блюдо.  Сверху посыпьте для украшения оставшимися кедровыми орешками. Вот и все, простая закуска из цуккини и козьего сыра готова.

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru