---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Салаты/Руккола со свеклой и козьим сыром, Салат
A+ R A-


Руккола со свеклой и козьим сыром, Салат

Оценить
(1 голос)
Руккола со свеклой и козьим сыром, Салат Руккола со свеклой и козьим сыром, Салат

В этом рецепте сыр из козьего молока, который украшает «постель» из рукколы, а свекла придает сладковатый вкус. Измельченные грецкие орехи дают салату больше текстуры и добавляют насыщенности вкусу.

В наши дни многие хозяйки занимаются заготовкой на зиму не только консервирую фрукты и овощи, но и сушат грибы, помидоры и доже травы. Для того чтобы облегчить и ускорить процесс сушки, лучше всего приобрести на сайте интернет магазина http://ezidri.in.ua/menu/oplata-i-dostavka.html электросушилку для фруктов и овощей, и  тогда в зимние дни у вас всегда будет из чего приготовить вкусный напиток или оригинальное блюдо из сушеных овощей.

Руккола со свеклой и козьим сыром, Салат

Ингредиенты:

    1. 1-2 свеклы, отварить до мягкости
    2. большая горсть свежей рукколы, промыть,и просушить бумажным полотенцем
    3. 60-70 г козьего сыра, нарезать кусочками
    4. Грецкие орехи, нарезать и обжарить

для заправки:

    1. 1-2 столовые ложки оливкового масла
    2. ¾ чайной ложки сахара
    3. 1/2 лимон, сок
    4. 1 чайная ложка сухого порошка горчицы
    5. Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

Количество ингредиентов зависит от того, на какое количество людей вы будите готовить.Берем большую миску и выкладываем в нее подготовленную рукколу, кусочки козьего сыра, отваренную свеклу, очищенную и нарезанную полосками, и слегка обжаренные грецкие орехи.Важно то, что это хорошее сочетание вкусов.

Далее в миске приготовим заправку,смешаем вместе оливковое масло, сок лимона порошок горчицы, немного сахара, соль и перец по вкусу. И все тщательно смешать при помощи вилки или венчика, до однородной смеси.

После того, как заправка будет готова, поливаем ею салат и перемешиваем. Салат получается яркой текстуры, очень аппетитной и полезный. А вкус просто изумительно необычный.

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru