---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из рыбы/ Рыбный пирог
A+ R A-


Рыбный пирог

Оценить
(2 голоса)
Рыбный пирог Рыбный пирог

Рыбный пирог - это отличный завтрак для всей семьи, в моей семье не все любят рыбу, но этот вариант приготовления рыбы пришелся всем по вкусу.

Рыбный пирог

Ингредиенты:
1кг филе рыбы
1ст.воды
60г.масла
2ст.ложки муки
2 ст. молока
2яйца (сваренных в крутую)
4-5 отварных картофелин
3-4ст.ложки тертого сыр
2 соленых помидора
1 лук репчатый
1ст.ложка измельченной петрушки

Рецепт приготовления:
С начало отвариваем рыбу со специями, потом удаляем кости,разрезаем на кусочки. Бульон процеживаем. Размягченное масло смешиваем с мукой, обжариваем, постепенно добавляя молоко и бульон. Смесь ставим на огонь и кипятим 5 минут Затем кладем туда измельченную петрушку,кусочки вареного яйца,соль, перец по вкусу. Полученную массу переливаем в глубокую форму,кладем кусочки вареного картофеля,посыпаем сверху тертым сыром и ставим пирог в горячую духовку 180-200*, на 10-15 минут.Когда пирог подрумянится украсим его дольками помидора  и колечками лука.  Подавать рыбный пирог на стол надо горячим.
Приятного аппетита

 

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru