---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Щи из свежей капусты с яблоками
A+ R A-


Щи из свежей капусты с яблоками

Оценить
(2 голоса)
Щи из свежей капусты с яблоками Щи из свежей капусты с яблоками

Сегодня хочу предложить довольно простой рецепт приготовления первого блюда  Щи из свежей капусты с яблоками, рецепт достаточно простой  и не требует профессиональных качеств.

Щи из свежей капусты с яблоками

Ингредиенты:

  1. 500г говядины
  2. 0,5кг капусты
  3. 4 картофелины
  4. 2-3 яблока (кислых сортов)
  5. 2шт.свежих помидор
  6. 1шт моркови
  7. 1шт. лука репчатого
  8. соль, перец по вкусу
  9. зелень петрушки и укропа
  10. 2ст.ложки  растительного масло
  11. сметана

Рецепт приготовления:

Мясо режем на порционные кусочки и варим мясной бульон 35-40 минут, затем нарезаем картофель кубиками, добавляем  в кастрюлю и варим около  10 минут до полуготовности. Капусту нашинкуем,  морковь и помидоры порежем на дольки, лук репчатый измельчим. Отдельно на сковороде обжариваем в масле лук,  морковь и помидоры. Далее добавляем в кастрюлю  капусту  и варим в течении 10 минут, а перед концом варки приправим щи обжаренной  заправкой,и продолжим  еще варить в течении  5 минут. Затем добавляем  нарезанные дольками яблоки ( очищенные от кожуры и семян),  солим, перчим по вкусу , даем немного прокипеть 1-2 минуты и снимаем с огня. Перед подачей на стол посыпьте в каждую тарелку мелко нарубленную зелень и добавьте ложку сметаны.

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru