---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Выпечка/Шоколадно - сахарное печенье
A+ R A-


Шоколадно - сахарное печенье

Оценить
(1 голос)
Шоколадно - сахарное печенье Шоколадно - сахарное печенье

Домашняя сладкая выпечка, это всегда праздник, а какой аромат ванили  идет по всему дому, просто чудо  и уже не терпится попробовать. Шоколадно-сахарное печенье очень простое в приготовлении, и по этому рецепту этого печенья  получается приличное количество, до 30 штук. Хранится оно достаточно долгое время  сохраняя свой аромат и не черствеет. Если хранить печенье в закрытом контейнере, то  оно у вас будет мягким и рассыпчатым.

Шоколадно - сахарное печенье

Ингредиенты: выход  30 шт

  1. 3 стакана муки
  2. 1/2 чайной ложки соли
  3. 1 чайная ложка разрыхлителя или соды пищевой гашеной
  4. 150г  сливочного масла, комнатной температуры
  5. 1,5  стакана сахара
  6. 2 яйца
  7. 2 чайные ложки  ванильного экстракта
  8. 2/3 стакана несладкого какао

Способ приготовления:

В миске смешайте муку, соль и разрыхлитель. Отложите в сторону.Затем в большой миске соедините размягченное сливочное масло , сахар, яйца, ванилин и какао, после чего аккуратно все взбейте венчиком до однородной консистенции. Далее просто смешаем сухую смесь с масленой и замесим  однородное тесто. После чего скатываем тесто в шар и обертываем его в пленку, ставим тесто в холодильник на 1 час.   Далее разогревает духовку до 220° С и подготавливаем противень, застелив его пергаментной бумагой.

Достаем тесто из холодильника и делим шар на 4 части. С одной частью работаем , а остальные, возвращаем пока в холодильник.  Затем раскатываем одну  часть толщиной в 1 см и вырезаем печенье любой, желаемой формы. Тоже самое, делаем с оставшимся тестом. Выкладываем на подготовленный противень и  отправляем в разогретую духовку на 9-12 минут. Готовое печенье выкладываем на решетку и даем полностью остыть.

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru