---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Выпечка/Шоколадно вишневое печенье
A+ R A-


Шоколадно вишневое печенье

Оценить
(1 голос)
Шоколадно вишневое печенье Шоколадно вишневое печенье

Свежая вишня и полусладкие шоколадные чипсы, а можно просто мелко нарезанный шоколад — это идеальное сочетание для изумительно вкусного печенья.

 

Шоколадно вишневое печенье

Ингредиенты:

  1. 1 1/4 стакана муки
  2. 1/2 чайной ложки соды пищевой
  3. 1/2 чайной ложки соли
  4. 1/2 стакана сахарного песка
  5. 1/4 чайной чашки коричневого сахара
  6. 100г сливочного масла
  7. 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  8. 1 яйцо
  9. 150г свежей вишни, без косточек
  10. 1/2 чайной чашки измельченного шоколада

Рецепт приготовления:

В большой миске смешиваем муку, соду и соль. Затем в отдельной миске соединяем белый и коричневый сахар, добавляем к нему размягченное сливочное масло, яйцо и ванилин,  все это хорошо смешиваем до получение однородной массы. После этого постепенно всыпаем мучную смесь и замешиваем однородное тесто.

Шоколадно вишневое печенье

Шоколадно вишневое печенье

Далее из вишен удаляем косточки и разрезаем их пополам. Затем добавляем в приготовленное тесто кусочки вишни и измельченный шоколад,  хорошо все перемешиваем, так чтобы вишня и шоколадные кусочки равномерно распределились  в тесте.

Шоколадно вишневое печенье

Далее берем противень и застилаем его фольгой. Затем берем кондитерскую или просто десертную ложку, чтобы наше печенье  было приблизительно  одного размера, и захватывая ложкой нужное количество теста, выкладываем его на противень.

Шоколадно вишневое печенье

При этом стараемся соблюдать небольшое расстояние между тестом, так как при выпекании печенье будет увеличиваться. Ставим противень в духовку разогретую до180°С и выпекаем в течении 10-12 минут. Из этого количества теста у меня получилось 32 печенья. Готовое печенье вынимаем из духовки, перекладываем его на решетку и даем ему полностью остыть, приблизительно 20-25 минут. Печенье можно подавать как с молоком так и с чаем, вкусно в обоих случаях.

Шоколадно вишневое печенье

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru