A+ R A-

Шоколадный пудинг

Оценить

(1 голос)

Шоколадный пудинг

Отличный десерт Шоколадный пудинг, подойдет и в праздничному застолью и просто для воскресного обеда для всей семьи, чтобы подсластить уходящий старый Новый год, У нас существует традиция отмечать старый новый год, не забывайте отправить нежные, забавные и очень остроумные поздравления со старым новым годом, которые доставят радость Вашим друзьям и близким.

Шоколадный пудинг

Ингредиенты

1 / 4 стакана сахара
1 / 4 стакана какао-порошок
2 столовые ложки кукурузного крахмала
Щепотка соли
2 стакана молока
1 большое яйцо
30г полусладкой шоколадной стружки
100г заварного крема

Рецепт приготовления шоколадного пудинга:

Взбейте вместе сахар, какао-порошок, крахмал и соль в небольшой кастрюле, затем постепенно добавляйте молоко, продолжая взбивать поставьте на тихий огонь и доведите до кипения, при этом не переставая взбивать венчиком, варим в течении 3-5 минут, затем снимаем с огня .В большой керамической миске взбиваем яйцо, затем добавляем тонкой струйкой горячую шоколадную смесь и снова взбиваем. Далее добавляем шоколадную стружку , продолжая взбивать, пока смесь не станет однородной. После чего ставим в холодильник на 2 часа. Подавать со взбитыми сливками.

Наслаждайтесь!

Прочитано: 6188 раз

Опубликовано в Десерты

Теги:

Социальный обмен:

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру