---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Салаты/Салат из чечевицы с сыром фета и травами
A+ R A-


Салат из чечевицы с сыром фета и травами

Оценить
(1 голос)
Салат из чечевицы с сыром фета и травами Салат из чечевицы с сыром фета и травами

Продолжая тему салатов, хочу предложить салат из чечевицы  с сыром фета и пряными травами. Сыр фета можно заменить на брынзу она тоже хорошо вписывается в этот салат.Такой салат можно приготовить, как самостоятельное блюдо на ужин, просто очень вкусно и сытно.

Салат из чечевицы с сыром фета и травами

Ингредиенты:

  1. 200 г зеленой  чечевицы
  2. 100 г сыра фета, нарезать кубиками
  3. 1 красная луковица, мелко нарезать
  4. 2 среднего размера помидора, семечки удалить, порезать кубиками
  5. 3 зубчика чеснока
  6. ½ пучка мяты, мелко нарезать
  7. ½ пучка петрушки, мелко нарезать
  8. 6 столовых ложек  оливкового масла (или просто растительного)
  9. 3 столовые ложки  красного винного уксуса
  10. соль и перец по вкусу.

Рецепт приготовления:

Чечевицу промыть под холодной проточной водой, положить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, уменьшить огонь до минимума и варить до готовности. После чего процедить, остудить, переложить в миску. Чечевицу не солить, иначе будет жесткой. Солить только, когда уже будет готова. К чечевице добавить лук, помидоры, мяту, петрушку, кубики феты и выдавить чеснок. В небольшой мисочке или чашке смешать оливковое масло, винный уксус, соль и перец. Перемешать и добавить заправку в салат. Салат тщательно перемешать, и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru