Окна в офисе всегда должны быть чистыми, это характеризует работников офиса, как ответственных партнеров. Но если окна вашего офиса находятся на большой высоте, то воспользуйтесь службой мытье окон в спб, которые помогут вашей фирме выглядеть должным образом. А так же они смогут вымыть окна и в вашем доме.
Салат Нут и сыр фета
Ингредиенты:
Для салата:
- 250гр гороха нут ( замочить на ночь а затем отварить)
- 1 литр воды
- 100г сыр фета, нарезать мелкими кубиками
- 2 средних желтого или красного лука, мелко нарезанного ( можно использовать зеленый лук)
- 3 жареных красных болгарских перца, разрезать на тонкие полоски
- 3-4 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
Для подливы:
- 1/3 чайной чашки оливкового масла
- 3 столовые ложки бальзамического уксуса
- 1 чайная ложка легкой горчицы
- 1 чайная ложка мелко нарезанного свежего розмарина (или 1/2 ч.л. сушеного)
- Цедра от 1 большого апельсина
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Положить нут в миску с большим количеством воды и оставить его на ночь. После чего скинуть нут в дуршлаг, чтобы стекла вода. Затем переложить его в кастрюлю и залить 1 литром воды , варить в течение 50 минут на среднем огне и когда горох будет готов слить воду. Далее поместить все ингредиенты для подливы в миску и хорошо взбить венчиком до однородной, гладкой смеси . Затем берем большую миску, выкладываем в нее горох нут, лук, перец, кусочки сыра и зелень петрушки, заливаем все это приготовленной подливой , аккуратно перемешиваем и можно сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!
© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !