---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Салаты/Салат из креветок с лимоном и укропом
A+ R A-


Салат из креветок с лимоном и укропом

Оценить
(1 голос)
Салат из креветок с лимоном и укропом Салат из креветок с лимоном и укропом

Любителям морепродуктов, хочу предложить способ приготовления салата с креветками. Креветки можно использовать, как замороженные, так и свежие. Таким салатом можно угостить гостей если у вас вечеринка в европейском стиле, но если вы планируете вечеринку в восточном стиле, то идеальным оформлением стола все-таки  должны быть суши или роллы . И если вы решите самостоятельно их приготовить, то  рецепт сушь ищите здесь vasabi.ru и  конечно же у вас все получится,  ведь главное желание готовить и радовать близких.

Салат из креветок с лимоном и укропом

Ингредиенты:

  1. 320г  небольшие приготовленные креветки
  2. 2 длинных стеблей сельдерея, нарезать ломтиками
  3. 2 помидора, нарезать мелко
  4. 1 сладкий лук нарезанный кубиками
  5. ¼ чайной чашки нарезанного  свежего укропа
  6. тертая цедра половины лимона
  7. 1,5 столовые ложки свежего лимонного сока
  8. 2 столовые ложки хорошего майонеза
  9. 1 столовая ложка масла
  10. ¼ чайной ложки свежего молотого перца
  11. соль по вкусу

Рецепт приготовления:

Если вы используете  замороженные креветки, то вначале нужно  разморозить их, оставив  в холодной воде в течение 1 часа, или выложить их в сите и поставить  под холодной проточной водой,  в этом случае  они будут таять очень быстро.

Салат из креветок с лимоном и укропом

Слейте воду и аккуратно промокните креветки насухо бумажным полотенцем или чистой тканью, чтобы удалить, как можно больше влаги, насколько  это возможно. Если у вас  свежие  креветки, то вам повезло. Вы просто их очищаете и промываете под проточной водой. Затем отвариваете в подсоленной кипящей воде в течение 3-5 минут, после чего сливаете воду и даете остыть.
Далее нарезаем  сельдерей и сладкий лук. Помидоры нарезаем дольками, затем удаляем семена, после чего нарезаем кубиками.

Салат из креветок с лимоном и укропом

В большой миске смешиваем  креветки, сельдерей, помидоры, лук и укроп.

Салат из креветок с лимоном и укропом

Посыпаем тертой лимонной цедрой, и поливаем лимонным соком. Далее добавляем майонез,  немного масла и перец, по вкусу приправляем солью и все аккуратно перемешиваем.  Подавать сразу же или охладить салат в холодильник в течение 1 часа.  Перед подачей на стол украсить веточками  укропа.

Салат из креветок с лимоном и укропом

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru