---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Салаты/Салат из свежего брокколи и яблок
A+ R A-


Салат из свежего брокколи и яблок

Оценить
(1 голос)
Салат из свежего брокколи и яблок Салат из свежего брокколи и яблок

В последнее время я открыла для себя такой овощ, как брокколи. Брокколи это богатый витаминами и минеральными веществами продукт. Он помогает  при болезнях  раком, язвой и людям страдающих избыточным весом. А еще считается, что если постоянно включать в свой рацион питания брокколи, то можно предотвратить стресс и хандру. Существуют разнообразные рецепты салатов из брокколи и овощей, сегодня будем готовить салат из свежего брокколи, яблок, грецких орехов с добавление для изюминки изюм или клюкву. Изюм желательно брать черный без косточек.

Салат из свежего брокколи и яблок

Ингредиенты:

  1. 2 небольших головки  брокколи, нарезать на мелкие кусочки
  2. 1 большая морковь, натереть
  3. 1 яблоко, удалить сердцевину и мелко нарезать кубиками
  4. 1/4 стакана лука, мелко нарезанного
  5. 1/2 стакана грецких орехов, поджаренных на сковороде
  6. 1/4  чайная чашки изюма или сушеной клюквы

Для заправки:

  1. 1 стакан майонеза
  2. 2 чайных ложки сметаны
  3. 1 1/2 столовой ложки лимонного сока
  4. 1 чайная ложка сахара
  5. Соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления:

Для приготовления салата, обжарим на сухой сковороде крупно нарезанные грецкие орехи. Жарим, постоянно перемешивая около 4-5 мину.

жарим грецкие орехи

Затем  в большой миске соединяем все ингредиенты для салата: брокколи, яблоки, морковь, лук.

соединяем все ингредиенты

Далее готовим  заправку для салата. Берем миску и смешиваем в ней майонез, сметану, добавляем лимонный сок, сахар, соль и перец. Все хорошо перемешиваем.

заправка для салата

добавляем заправку в салат

Теперь  смешиваем салат и  заправку вместе и еще раз все перемешиваем. И сразу же можно подавать к столу.

Салат из свежего брокколи и яблок

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru