A+ R A-

Салат с брюссельской капустой и пармезаном

Оценить

(2 голоса)

Салат с брюссельской капустой и пармезаном

Хорошо подобранные в сочетании продукты для салата всегда придадут блюду отличные вкусовые качества, такой салат не только украсит
обеденный стол, но и придаст изюминку к основному блюду.

Салат с брюссельской капустой и пармезаном

Ингредиенты:

1 вилок брюссельской капусты
30г растительного масла
2 ст.ложки лимонного сока
60г тертого сыра пармезан
30г измельченных грецких орехов
4-5 сушеной черносливины или вишни (без косточек,нарезанных соломкой)
соль,перец по вкусу

Рецепт приготовления салата:

Капусту промыть под проточной водой, дать стечь воде, слегка просушите листья бумажным полотенцем.Затем нашинкуйте листья капусты на тонкие полоски. Грецкие орехи слегка обжарьте на сковороде, чтобы получился более насыщенный коричневый цвет. Далее берем салатницу, выкладываем в нее капусту, поливаем растительным маслом, лимонным соком, посыпаем тертым пармезаном ,солим, перчим и все хорошо перемешиваем, а сверху посыпаем обжаренными грецкими орехами.
Приятного аппетита!

Прочитано: 7067 раз

Опубликовано в Салаты

Теги:

Социальный обмен:

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру