---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Салаты/Салат с рукколой
A+ R A-


Салат с рукколой

Оценить
(1 голос)
Салат с рукколой Салат с рукколой

Если Вы к летнему  сезону, когда можно покрасоваться в бикини, вновь решили подкорректировать свою фигуру, то я предлагаю для вас данный салат. Сыр поможет поддержать микрофлору кишечника, а небольшое количество макарон создаст чувство сытости, но о пользе растительной пищи, знают все.

Салат с рукколой

Ингредиенты:

  1. 150г коротких макарон
  2. 3 чайные чашки нарезанного рукколо
  3. 1/4 стакана вяленых помидоров,  мелко нарезанных
  4. 1 чайная чашка консервированного горошка Нут, промыть и подсушить
  5. 2/3 чайные чашки сыра моцарелла, нарезать мелкими кубиками
  6. 2 столовые ложки  оливкового масла
  7. 1,5 столовые ложки  бальзамического уксуса
  8. 50г  сыра пармезан, нарезать тоненькими полосками
  9. Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Рецепт приготовления:

Отварить макароны в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Затем скиньте макароны в дуршлаг и промойте под холодной водой. Смешайте  макароны с листьями рукколо, вялеными помидорами, горохом, сыром моцарелла, полейте  оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Добавьте половину нарезанного кусочками  пармезана, соль и перец по вкусу. Перемешайте, выложите на тарелку, а сверху  посыпьте оставшийся пармезан. Подавать сразу же при комнатной температуре, но при желании можно и охлажденным.

Приятного аппетита!

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru