Салат три фасольки
Ингредиенты:
1. 0,5 стакана черной фасоли, заранее отваренной
2. 0,5 стакана белой фасоли, заранее отваренной
3. 0,5 стакана красной фасоли, заранее отварить
4. 1/2 красный лук, нарезанный кубиками
5. 3/4 стакана свежей нарезанной петрушки
6. 2 столовые ложки. яблочный уксуса
7. 2 зубчика чеснока, измельчить
8. 1 столовая ложка. бальзамического уксуса
9. 1 чайная ложка свежего лимонного сока
10. 1/4 чашки оливкового масла
11. соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
Для приготовления этого салата возьмите три вида яркой фасоли, черную, белую и красную. Замочите ее на ночь и отварите в подсоленной воде. Затем слейте воду и слегка подсушите фасоль и выложите ее в большую миску. После чего в отдельной миске, взбейте вместе яблочный уксус, бальзамический уксус, оливковое масло, измельченный чеснок , добавьте немного соли и перца. Затем полейте этой смесью фасоль и перемешайте. Перед подачей на стол посыпьте салат нарезанным красным луком, еще раз приправьте салат по вкусу солью и перцем по желанию посыпьте свежей петрушкой или укропом, перемешайте и можно подавать на стол. Но если вы решили посидеть на диете, а блюда из фасоли вам кажутся слишком калорийными, то справедливости ради могу заметить, что блюда из фасоли легко усваивается нашим организмом. Но если все же вы сомневаетесь, то простая диета, вполне может решить вашу проблему с лишнем весом, с которой можно ознакомиться на сайте udoktora.net