---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из овощей/Сладкий картофель и цуккини, Закуска
A+ R A-


Сладкий картофель и цуккини, Закуска

Оценить
(0 голоса)
Сладкий картофель и цуккини, Закуска Сладкий картофель и цуккини, Закуска

Простая и очень вкусная овощная закуска идеально подойдет тем, кто следит за фигурой, и старается придерживаться здорового питания. Такая закуска может стать повседневным блюдом сторонников вегетарианской кухни. А можно посетить вегетарианское кафе, где можно встретить большой круг  однодумцев, которые помогут открыть вам много интересных и полезных способов приготовление вегетарианских блюд.

Сладкий картофель и цуккини, Закуска

Ингредиенты:

  1. 2 средних цуккини
  2. 2 сладкий картофель, (батат)
  3. 1 авокадо
  4. копченая паприка
  5. соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

Подготовленные кабачки нарезаем вдоль на тонкие полоски, затем выкладываем из на бумажное полотенце и посыпаем солью, оставляем на 15 минут. Этот процесс поможет удалить больше влаги из кабачков.  Затем отжимаем кабачки, помогая удалить лишнюю влагу.

Сладкий картофель и цуккини, Закуска

Между тем, разогрейте духовку 200⁰С, очищенный сладкий картофель нарезаем крупной соломкой, выкладываем его на противень и сверху разбрызгиваем оливковое или обычное растительное масло. Слегка солим и перчим, затем перемешиваем и равномерно распределяем батат по противню в один слой. Ставим в разогретую духовку на 10 минут.

Сладкий картофель и цуккини, Закуска

Далее подготовим авокадо, очистим от кожицы и нарежем тонкими ломтиками вдоль.

Сладкий картофель и цуккини, Закуска

После чего удаляем из духовке и сразу же посыпаем запеченные клинья батата копченой паприкой и возвращаем противень обратно в духовку еще на 3 минуты. Далее разогреваем сковороду гриль и не добавляя растительного масла обжариваем на ней полоски подготовленного кабачка. Жарим с каждой стороны по 3-4 минуты. После того, как кабачки будут готовы, на полоску выкладываем 2-3 соломки запеченного батата и 1 небольшой ломтик авокадо, затем сворачиваем в рулон и выкладываем на блюдо. Сверху посыпаем паприкой и душистым молотым перцем.

Сладкий картофель и цуккини, Закуска

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица
  • моя бабушка тоже делала вот так же, и мы тоже жили... Подробнее...
    от Лали
  • Отличный рецепт как можно приготовить тесто для пи... Подробнее...
    от Станислав