---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Выпечка/Сливочное печенье
A+ R A-


Сливочное печенье

Оценить
(1 голос)
Сливочное печенье Сливочное печенье

Легкие и нежные бисквиты, которые прекрасно подойдут для утоления голода в любое время суток. Они долго хранятся и не теряют своей свежести и вкуса.

Сливочное печенье

Ингредиенты: 12 шт

  1. 2 стакана муки
  2. 1/4 чайной ложки пищевой соды
  3. 1 столовая ложка пекарского порошка
  4. 1 чайная ложка соли
  5. 100г  сливочного масла
  6. 3/4 стакана сливок
  7. ¾ стакана лимонного сока

Рецепт приготовления:

Разогреваем духовку до 250ºС , противень застилаем бумагой и слегка смазываем  лист маслом.

В глубокой миске смешайте сливки и лимонный сок.  В отдельной  большой миске соедините  муку, соду, соль и порошок для выпечки, перемешайте. Далее  охлажденное сливочное масло нарежьте на небольшие кусочки и добавьте их в смесь муки, После чего хорошо перетрите  масло с мукой руками. Далее берем смесь сливок и лимонного сока, и постепенно тонкой струйкой вливаем в масляную смесь и замешиваем тесто, лучше всего руками. Тесто должно получиться густым и эластичным .Затем на рабочую поверхность посыпаем муку и раскатываем тесто толщиной 2-2,5 см.  Далее берем стакан и вырезаем кружочки.

Полученные кружочки выкладываем на противень , и отправляем выпекать в духовку на 10 минут. После чего даем готовому печенью остыть, затем можно переложить его в герметичный контейнер. Такое печенье может храниться до 7 дней.

Приятного аппетита!

P.S. Если вы любитель ресторанной кухни, то существует возможность доставке еды на дом http://megavkusno-ryazan.ru/, закажите и получите удовольствие от пиццы приготовленной настоящим шеф поваром.

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru