Стейк из свинины с салатом
Ингредиенты:
- 2 постных стейка свинины
- листья салата (любой по вкусу)
- 3 помидора
- 1болгарский зеленый перец
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 1/2 чашки сыра фета, нарезать кубиками
- соль и перец по вкусу
Рецепт приготовления:
Разогреваем гриль. Свиные стейки посыпаем солью и перцем, по желанию можно приправить любимыми специями. И выкладываем стейк свинины на разогретый гриль, жарим мясо с каждой стороны по 10-12 минут, все зависит от толщины стейка и желаемой прожарености. А пока свинина готовится, нарезаем салат в большую миску. Листья салата нарезаем тонкими полосками, так же нарезаем помидоры на дольки, зеленый перец на тонкую полоску и сыр кубиками, посыпаем солью, перцем и поливаем оливковым маслом, затем все хорошо перемешиваем. Готовый стейк выкладываем на блюдо и красиво декорируем салатом.
Приятного аппетита!
© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !