---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Стручковая фасоль с помидорами
A+ R A-


Стручковая фасоль с помидорами

Оценить
(1 голос)
Стручковая фасоль с помидорами Стручковая фасоль с помидорами

Стручковая фасоль не только очень вкусная, но и полезная. Если стручковая фасоль присутствует в рационе вашего питания, то органы пищеварения у вас будут в полном порядке.  Так же стручковая фасоль улучшает функцию печени и почек.  Благодаря содержанию меньшего количества клетчатки по сравнению с сухими бобами, она низко калорийна и легко усваивается организмом.

Стручковая фасоль с помидорами.

Ингредиенты:

  1. 1кг  стручковой фасоли
  2. 1кг помидор
  3. 4 шт репчатого лука
  4. 5 зубчиков чеснока
  5. зелень петрушки
  6. горсть свежих листьев базилика,кинзы, чебрец
  7. соль, перец по вкусу
  8. масло сливочное

Способ приготовления:

Отварить фасоль до готовности в чуть подсоленной воде. Для приготовления лучше всего подходит кастрюли с толстым дном, но по желанию можно воспользоваться и обычной посудой. Затем скинуть ее в дуршлаг. В сковороде разогреваем  1 столовую ложку сливочного масла и пассируем нерезаный мелко репчатый лук, в течение 1 минуты, затем добавляем рубленую зелень и чеснок, перемешиваем и снимаем с огня. Помидоры нарезать небольшими дольками. В сотейнике разогреть 1 столовую ложку сливочного  масла, выложить помидоры и тушить их в течение 15 минут. Затем протереть помидоры через сито. Полученное томатное пюре смешать с луком и зеленью. Выложить овощную массу обратно в сотейник, прогреть. Соединить с фасолью, довести до кипения, посолить и перчить по вкусу, уменьшить огонь и потушить все вместе  в течение 2 минут.

Приятного аппетита!

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru