---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Суп из запеченных помидор и чеснока
A+ R A-


Суп из запеченных помидор и чеснока

Оценить
(1 голос)
Суп из запеченных помидор и чеснока Суп из запеченных помидор и чеснока

Суп из запеченных помидоров и чеснока, конечно же подойдет не каждому, это на любителя остро-пикантных блюд, но иногда для разнообразия можно приготовить и такой суп. И если вы не очень любите чеснок, то можно просто уменьшить его количество, а после того, как вы его хорошо запечете у него не будет такого резкого вкусу и запаха. Стоит попробовать, может и понравится.

Суп из запеченных помидор и чеснока

Ингредиенты:

  1. 1 головка чеснока
  2. 1 большая луковица, разрезать пополам
  3. 3 крупных помидора
  4. 2 столовые ложки оливкового масла
  5. 1/4 чайной ложки кайенского перца
  6. 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
  7. 1 - 2 стакана горячего овощного бульона
  8. соль и перец по вкусу
  9. 2 столовые ложки тертого сыра пармезан

Способ приготовления:

Разогреваем духовку до 200° С
Затем  подготавливаем чеснок, срезаем с головки верхушку и  кладем головку чеснока на противень, далее также, не счищая кожицу с репчатого лука, разрезаем его пополам и тоже выкладываем на противень. Затем  помидоры разрезаем пополам и тоже укладываем на противне. После этого сверху поливаем овощи растительным маслом, посыпаем солью и перцем, и отправляем в разогретую духовку на 30-35 минут.
После того, как овощи будут хорошо запечены, вынимаем их из духовке снимаем с них кожицу, затем выкладываем в кухонный комбайн или в блендер, добавляем к ним  специи, наливаем  овощной бульон, посыпаем  тимьяном и смешиваем в пюре.
Вот и все,  суп готов. Готовый суп сверху посыпать тертым сыром пармезан,  и подавать с хорошим ломтик поджаренного хлеба. Просто и вкусно.

Суп из запеченных помидор и чеснока

Приятного аппетита!

Недавно видела фотографию, где молодой человек сидя на ослике работает с ноутбуком. Подозреваю, что он использует  мобильный интернет мегафон безлимитный, потому что даже сидя на ослике современный человек должен быть в курсе всех событий происходящих в мире.

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru