---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Суп картофельный с грибами
A+ R A-


Суп картофельный с грибами

Оценить
(1 голос)
Суп картофельный с грибами Суп картофельный с грибами

Большой кулинарный диапазон, которым ,несомненно обладает картофель,дает нам возможность приготовить из него целый домашний обед. Сегодня готовим блюдо очень простое, изящное и доступное.А если Вы решили расширить свои познания в области кулинарии, то кулинарные рецепты и полезные советы, вам помогут в этом.

Суп картофельный с грибами

Ингредиенты:

  1. 3-4 картофелины (очистить и нарезать кубиками)
  2. 1морковь (очистить, нарезать кубиками)
  3. 1 лук репчатый (очистить, нарезать полукольцами)
  4. горсть сушеный грибов (предварительно замочить в холодной воде на 30 минут)
  5. 2ст.ложки  жира (для обжарки)
  6. соль,перец по вкусу
  7. сметана,зелень укропа или петрушки

Рецепт приготовления супа:

От моченые грибы скинуть в дуршлаг, чтобы слить воду. Затем переложить их в небольшую кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Когда  вода  закипит, уменьшаем огонь . В это время подготавливаем овощи, берем сковороду разогреваем в нем жир и обжариваем лук    и морковь. Грибной бульон у нас почти готов, отправляем в него картофель и обжаренный лук и морковь, солим, перчим по желанию добавляем специи и продолжаем  варить на не большом огне до готовности картофеля. Когда суп будет готов, налить в миску добавить сметану и посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

© 2011, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru