---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Суп-крем с жареной тыквой и сладким картофелем
A+ R A-


Суп-крем с жареной тыквой и сладким картофелем

Оценить
(1 голос)
Суп-крем  с жареной тыквой и сладким картофелем Суп-крем с жареной тыквой и сладким картофелем

Если вы отдаете предпочтение полезной и здоровой пищи, то этот рецепт супа для вас.

Суп-крем  с жареной тыквой и сладким картофелем

Ингредиенты:

  1. 1тыква, очистить, удалить семена, нарезать на кусочки (1 кг)
  2. 1 большой сладкий картофель, очищенный и нарезанный
  3. 1 большая морковь, очищенная
  4. 1-2 столовые ложки  оливкового  масла
  5. Соль и перец по вкусу
  6. 1 лук репчатый , нарезанный
  7. 2 зубчика чеснока
  8. 700 мл овощного бульона
  9. 300мл  воды
  10. 1 чайная ложка корицы
  11. 1/4 чайной ложки  мускатного ореха

Способ приготовления:

Разогреть духовку до 300ºС.

Берем противень и выкладываем на него подготовленную тыкву, сладкий картофель и очищенную морковь.  Поливаем все овощи  оливковым маслом и перемешиваем, затем посыпаем солью и перцем по вкусу. После чего отправляем в разогретую духовку на 40-45 минут.  Перемешиваем каждые 10-15 минут. После чего удаляем из духовки .

В  кастрюлю  наливаем  оливковое  или растительное масла и ставим на небольшой огонь. Добавляем лук и жарим до прозрачности в течение 3-4 минут, затем добавляем чеснок  и продолжаем жарить еще 2 минуты. После чего отправляем в кастрюлю запечённые овощи, затем заливаем  овощным бульоном и водой, добавляем корицу, мускатный орех, соль и перец по вкусу, перемешиваем и варим в течение 20 минут.

Затем берем ручной блендер или переливаем суп в блендер и смешиваем его в нежное однородное пюре.  Подавать суп горячим.

Приятного аппетита!

P.S. Но иногда можно расслабиться и позволить себе насладиться вкусной домашней пиццей или просто заказать пиццу на дом, ведь   доставка пиццы Курган это очень просто и удобно, зайдя на сайт http://picca-sushi-kurgan.ru/ вы сможете по своему  вкусу выбрать пиццу.

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru