---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Постные блюда/Суп с брокколи и макарон
A+ R A-


Суп с брокколи и макарон

Оценить
(1 голос)
Суп с брокколи и макарон Суп с брокколи и макарон

Простой, постный суп для тех, кто мечтаем сбросить лишний вес и при этом улучшить свое здоровье. Так как брокколи содержит большое количество витаминов,  минеральных веществ, таких как  калий, фолиевая кислота, железа, бета-каротин и соединений серы.  А главное брокколи имеет очень низкую  калорийность  – 30 Ккалл на 100 г. Так что, готовьте и худейте.

Суп с брокколи и макарон

Ингредиенты:

  1. 1 средний пучок  брокколи
  2. Соль, перец по вкусу
  3. 1/3 чашки оливкового масла
  4. 1 чайную ложку нарезанного чеснока ( 2 зубчика)
  5. 2 чайные чашки говяжьего или куриного бульона
  6. 1/2 чайной чашки мелких макаронных изделий, (крошечные макароны )
  7. ½ стакана тертого сыра пармезан

Рецепт приготовления:

Удалите  брокколи от стеблей.  Вымойте и отложите в сторону.

Налейте в кастрюлю 3 литра воды  и доведите ее до кипения.  Затем добавьте  2 столовые ложки соли и  стебли. Когда вода начнет еще раз закипать, подождите 2 минуты, затем добавьте  цветочки брокколи. Варите 1 минуту, после чего  шумовкой удалите брокколи в миску, а воду не выливайте, она еще пригодится.

Выберите сковороду, способную  вместить все стебли и цветочки брокколи, налейте  масло и положите чеснок.  И на среднем огне обжарьте до светло золотистого цвета.  Приправить немного солью, и  перемешивая, жарьте в течение 2-3 минут.  После чего выложите обжаренный брокколи в блендер, добавьте немного масла из сковороды и если требуется немного воды (которая осталась после  отваривания брокколи), затем смешайте до однородной массы.

Выложите полученное пюре в  кастрюлю,  залейте бульоном  и доведите до умеренного кипения. После чего добавьте макароны и варите в течение7-8 минут.

Затем приправить по вкусу солью и перцем. Можно сразу же подавать суп, посыпав  его  тертым сыром. Такой суп очень полезен для будущих мам, чтобы получить от пищи много полезных микроэлементов и при этом не набирать лишний вес.  А для того чтобы быть модной и красиво одетой, посетите сайт http://mamacity.com.ua/catalog4.html , где можно приобрести одежду для беременных, а так же выбрать комплекты для новорожденных.

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru