---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/ Суп с картофельными клёцками
A+ R A-


Суп с картофельными клёцками

Оценить
(2 голоса)
Суп с картофельными клёцками Суп с картофельными клёцками

Казалось бы, что мудреного - готовить из картошки?А все таки, если хочешь, чтобы еда понравилась, можно и проявить кулинарное творчества.

Суп с картофельными клёцками.

Для приготовления  супа необходимо:
Чтобы приготовить клецки надо:
10-15 картофелин
4 яйца
100г масла сливочного (или маргарина)
полстакана сливок
сухари
соль, перец по вкусу.
Для бульона:
1 бульонный кубик
1 луковица
1ч.ложка томата
соль, перец, специи по вкусу.

Рецепт приготовления:
Картофель моем и отвариваем в подсоленной воде в "мундире".Когда картофель хорошо развариться, остудить и очистить его от кожицы
и растереть на терке. 4 яйца хорошо растереть с маслом и добавить полстакана сливок и посолить.Все это хорошо перемешать с протертым картофелем. Дальше? кладем сухарей столько, чтобы  картофельное тесто держалось, и потом десертной ложкой формируем клёцки и сразу кладем их в кипящей мясной бульон, проварить буквально 1-2 минуты и сразу подавать на стол, посыпав зеленью и молодым зеленым луком.

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru