Суп с квашеной капустой
---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Суп с квашеной капустой
A+ R A-


Суп с квашеной капустой

Оценить
(1 голос)
Суп с квашеной капустой Суп с квашеной капустой

Суп из квашеной капусты - отличный способ придать ускорение для работы кишечника. Ведь клетчатка помогает его работе и способствует нормализации микрофлоры кишечника. Та же из квашеной капусты можно приготовить различные салаты и гарниры.

Суп с квашеной капустой

Ингредиенты:

  1. 150 г бекона, нарезанного кубиками
  2. 2  луковицы,  мелко нарезанные
  3. 2  моркови, натереть
  4. 2 столовые ложки томатной пасты
  5. 500 г квашеной капусты
  6. 2,5 литра воды
  7. 2 столовые ложки сахара
  8. соль, перец по вкусу
  9. сметана

Рецепт приготовления:

В кастрюлю с толстым дном  ставим на огонь и выкладываем в нее нарезанные кубики бекона. Когда бекон обжарится и  достаточно выделит  жира, добавляем лук и слегка обжариваем его  в течение 3-5 минут. Далее добавляем тертую морковь и продолжаем жарить еще 3 минуты. Затем добавляем  томатную пасту, жарить еще в течение 30 секунд. После чего заливаем  водой, добавляем в нее квашеную капусту, и доводим  до кипения.  Затем уменьшаем огонь и добавляем сахар, варим в течение 30-45 минут. После чего пробуем, если суп получился слишком кислым, добавляем еще немного сахара, солим, перчим и продолжаем варить еще 10 минут. Подавать горячим с ложкой сметаны!

Приятного аппетита!

 

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru