A+ R A-

Свиные отбивные с яблоками и сливочным сыром

Оценить

(1 голос)

Свиные отбивные с яблоками и сливочным сыром

Хочу предложить рецепт приготовления свиных отбивных в яблочном соусе со сливочным сыром, это очень превосходный обед для званного ужина в воскресный день.И если в обычные дни у вас возникает вопрос,что приготовить на ужин, то кулинарные рецепты помогут вам решить эту повседневную задачи.

Свиные отбивные с яблоками и сливочным сыром

Ингредиенты:6 порций

6 кусочков свиных отбивных
2ст.ложки растительного масла
2ст.ложки сливочного масла
2 яблока (нарезать кубиками)
100мл белого сухого вина
2ч.ложки яблочного уксуса
30мл яблочного сиропа
щепотка соли,перца по вкусу
сливочный сыр 1 пачка

Рецепт приготовления:

Берем небольшую тяжёлую сковороду,добавляем в нее растительного масла и сливочного масла и ставим на небольшой огонь,когда масло разогреется берем свиные отбивные посоленные и поперченные с обеих сторон и обжариваем их на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.

После того, как отбивные обжарятся ,переложить их в отдельную посуду.

В сковороду добавить масла и на небольшом огне обжарить нарезанные кубиками яблоки. Постоянно помешивая добавьте к яблокам вино,уксус и все хорошо смешайте, и тушите в течении 5 минут на небольшом огне.

Далее вливаем сироп, затем соль и перец, еще раз перемешиваем, после чего возвращаем свиные отбивные в сковороду и тушим на слабом огне в течении 20 минут. Подавать свиные отбивные положив сверху сливочный сыр и ложку яблочного соуса, можно добавить и картофельного пюре.

Приятного аппетита!

Прочитано: 6535 раз

Опубликовано в Блюда из мяса

Теги:

Социальный обмен:

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру