---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из мяса/Свиные отбивные в сливках
A+ R A-


Свиные отбивные в сливках

Оценить
(3 голоса)
Свиные отбивные в сливках Свиные отбивные в сливках

Прекрасный рецепт приготовления свиных отбивных замаринованных в рассоле с нежирными сливками, мясо получается очень нежным ,а время его приготовления всего 10 минут.

Свиные отбивные в сливках

Ингредиенты:

  1. 50мл не жирных сливок
  2. 2ст.ложки сахара
  3. 1ч.ложка соли
  4. 1ст.ложка тертой лимонной цедры
  5. 1ч.ложка розмарина
  6. 300г свиной вырезки
  7. 2ч.ложки свежемолотого перца

Рецепт приготовления:

Возьмем полиэтиленовый контейнер и растворим в сливках соль и сахар, затем свинину разрежем на две части, слегка отобьем и отправим в контейнер с рассолом, встряхнуть емкость,чтобы мясо полностью покрылась рассолом, закроем крышкой и отправим в холодильник на ночь. После чего вынимаем мясо из рассола, слегка обсушиваем его, посыпаем смежемолотым перцем и розмарином.  Берем сковороду с антипригарным покрытием, лучше всего если это сковорода фирмы rondell, готовить на такой посуде одно удовольствие, нет проблем с пригоранием продуктов, нагреваем ее на среднем огне, выкладываем кусочки свиной отбивной и обжариваем 5-6 минут с каждой стороны до желаемой готовности.

Приятного аппетита!

© 2011, КтоНаВкусненькое.ру -Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Спасибо за статью. Есть интересные моменты. Худела... Подробнее...
    от Дана
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица
  • моя бабушка тоже делала вот так же, и мы тоже жили... Подробнее...
    от Лали