---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Цеппелины рецепт
A+ R A-


Цеппелины рецепт

Оценить
(2 голоса)
Цеппелины Цеппелины

Мало кто знает, что цаппелины - это литовское национальное блюдо, которое готовится из картофеля, а по нашему это просто картофельные зразы, которые можно приготовить с различной начинкой, но попробовать приготовить вариант литовской кухни думаю все же стоит.

Цеппелины рецепт

Ингредиенты

  1. 1,5кг картофеля
  2. 350г говядины
  3. 100г лука репчатого
  4. 100г копченого сала
  5. 50г маргарина
  6. соль,перец
  7. зелень

Рецепт приготовления цеппелины :

Половину порции картофеля отварить в "мундире", затем очистить и натереть на терке, вторую половину очистить и тоже натереть на терке в сыром виде. Затем все смешать посолить, поперчить. Отварное и поджаренное мясо мелко нарезать и смешать с обжаренным луком. Посолить и поперчить начинку. Из картофельной массы приготовить битки длиной около 8см. и наполнить их фаршем. Затем слепить их как пирожки и осторожно положить в кипящую подсоленную воду. Варить 3-5 минут. Готовые цеппелины аккуратно перекладываем на столовые сервизы Luminarc, ведь как известно, в красивой посуде любое блюдо будет еще вкуснее, затем посыпаем мелко нарезанным поджаренным копченым шпиком и зеленью.
Приятного аппетита!

Хочу предложить Вам посмотреть интересное видео рецепт приготовления цаппелин с Михаилом Ширвиндом в передаче "Хочу Знать"

Dim lights

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru