---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Тарталетки с семгой
A+ R A-


Тарталетки с семгой

Оценить
(1 голос)
Тарталетки с семгой Тарталетки с семгой

Закуска. С нее начинается стол и встреча гостей, не один фуршет не проходит без закусок. Закуска бывает холодной и горячей. Сегодня у нас холодная закуска из красной рыбы.

Тарталетки с семгой

Ингредиенты:

  1. 300 г соленой семги
  2. 70 г твердого сыра
  3. 50 г сливочного масла
  4. 1/2 луковицы
  5. 1 авокадо
  6. 1 ст. ложки лимонного сока
  7. 8 тарталеток из слоеного или песочного теста
  8. соль,перец по вкусу

Способ приготовления:

Соленую семгу достать из упаковки, немного обсушить бумажным  полотенцем и нарезать тонкими ломтиками.  Сыр натереть на мелкой терке. Сливочное масло нарезать кубиками и оставить на 20 минут при комнатной температуре. Затем смешать его с сыром и  несколькими  кусочками  рыбы, затем все  измельчить в блендере. Для крема подготовим  авокадо.  Вымыть его, очистить, разрезать пополам и вытащить косточку. Мякоть мелко нарезать и сбрызнуть лимонным соком. Лук очистить, мелко порубить, затем смешать вместе с авокадо в блендере, посолить и поперчить. На дно каждой тарталетки уложить немного рыбы, затем  выложить смесь из измельченной рыбы с сыром и сливочным малом. Разровнять и с помощью кондитерского мешочка украсить сверху кремом из авокадо. Сразу подавать на стол.

Приятного аппетита!

 

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru