A+ R A-

Тосты с грибами

Оценить

(1 голос)

Тосты с грибами

Этот вкусный тост с грибами очень популярен в Польше и на Украине. Кроме того его приготовить очень просто. Для этого нужно всего несколько простых ингредиентов. Грибы можно использовать те, что имеются у вам дома, свежие или сушеные. Такие тосты можно подавать к супу или к салатам, а можно просто в качестве индивидуальной закуски. Тосты вкусны и теплыми и остывшими.

Тосты с грибами

Ингредиенты: 4 тоста

4 куска хлеба (багет или батон)
8-10 грибами, шампиньоны
60 г тертого сыра (например Гауда)
1/2 чайной ложки майорана или на ваш выбор
щепотка соли и перца
оливковое масло

Способ приготовления:

Нарежьте грибы тонкими ломтиками, после чего выложите их на разогретую сковороду с небольшим количеством оливкового масла и обжарьте до готовности, не забывая часто перемешивать.

Тосты с грибами

Они должны получиться мягкими, темными и уменьшиться в объеме. В конце обжаривания приправить щепоткой соли и перца. Положите шампиньоны на подготовленные ломтики хлеба.

Тосты с грибами

После чего возьмите противень, застелите его алюминиевой фольгой и уложите на нее хлеб. Затем посыпьте каждый ломтик хлеба майораном, сверху выложите тертый сыр и отправьте в разогретую духовку до 200° С на 8-10 минут, так чтобы сыр расплавился и появилась золотисто коричневая корочка.

Тосты с грибами

Удалите из духовки и сразу же подавайте к столу. Прекрасная закуска готова.

Приятного аппетита!

Прочитано: 7841 раз

Опубликовано в Закуски

Теги:

закуска

Социальный обмен:

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру