---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из мяса/Тушеная баранина
A+ R A-


Тушеная баранина

Оценить
(1 голос)
Тушеная баранина Тушеная баранина

Употребление баранины в пищу положительно сказывается на пищеварительной системе организма, потому, что бараний жир очень легко усваивается.  Баранье мясо почти не содержит холестерин, который крайне нежелателен к употреблению людям с проблемами обмена веществ и сердечно сосудистыми нарушениями. А какой чудесный плов получается, когда готовишь его с бараниной, просто пальчики оближешь.

Тушёная баранина

Ингредиенты:

  1. 1 кг нарезанной кубиками баранины (шеи или плеча )
  2. оливковое или растительное  масло
  3. 3 луковицы, нарезанные крупно
  4. 1 чайная ложка молотого кориандра
  5. соль и перец по вкусу
  6. 600мл  мясного  бульона
  7. большой пучок свежей мяты, измельчить
  8. щедрая щепотка шафрана
  9. 3 стручка кардамона, дробленого
  10. сок половины лимона
  11. 400 г ревеня, нарезать мелко
  12. жареные хлопья миндаля, для украшения

Рецепт приготовления:

Берем кастрюлю с толстым дном. Наливаем  масла и ставим на небольшой  огонь. После того, как масло хорошо разогреется, добавляем нарезанные кусочки баранины. Жарим мясо, постоянно перемешивая на среднем огне в течение 8-10 минут. Затем удаляем мясо из кастрюли, а в кастрюлю выкладываем лук и обжариваем его до золотистого цвета. После чего добавляем кориандр и немного приправы, перемешиваем и возвращаем в кастрюлю обжаренную баранину.

Тушеная баранина

Перемешиваем, затем заливаем бульоном и добавляем половина подготовленной мяты, шафран, кардамон и лимонный сок. Доводим до кипения, затем уменьшаем огонь, накрываем крышкой и варим  на очень тихом огне в течение 2 часов. Через 2 часа снимаем крышку и варим без нее еще в течение 20-30 минут, чтобы соус стал более густым. После этого добавляем ревень и продолжаем варить еще в течение 7-8 минут. Затем если требуется, приправляем солью и перцем по вкусу и снимаем с огня.  Подавать тушеную баранину с отваренным рисом, а сверху посыпать остатком мяты и жареным миндалем.

Тушеная баранина

 

Приятного аппетита!

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

комментарии

Good article. I definitely love this site. Continue the good work!



Look at my page; https://bigboobsdaily.blogspot.com: https://bigboobsdaily.blogspot.com

0 Reagan 06.12.2018 08:14 #9

Цитировать

Hi. I have checked your ktonavkusnenkoe .ru and i see you've got some
duplicate content so probably it is the reason that you don't rank
hi in google. But you can fix this issue fast. There is a tool that creates articles like human, just search in google: miftolo's
tools

My blog ... NellyBig: https://MorrisWee.blogspot.com

0 Roscoe 06.12.2018 05:27 #8

Цитировать

That is really interesting, You are a very professional blogger.
I have joined your rss feed and stay up for looking for extra of your fantastic
post. Also, I've shared your website in my social networks

my site :: buy btc with paysafecard: https://www.youtube.com/watch?v=kr2hTUnEwI4

0 Mora 05.12.2018 07:33 #7

Цитировать

Why ktonavkusnenkoe .ru loads so slow?

Here is my web blog - buy
bitcoins with paypal no verification: https://www.youtube.com/watch?v=Wxc80rF0BTU

0 Hope 03.12.2018 09:24 #6

Цитировать

I have noticed you don't monetize your blog, but you can earn additional bucks every
day. It's very easy even for noobs, if you are interested simply search
in gooogle: pandatsor's tools

my site - youngJose: https://facebook.com/Rosemary88

0 Emely 16.11.2018 02:50 #5

Цитировать

Very good info. Lucky me I ran across your site by chance (stumbleupon).

I've bookmarked it for later!

My weblog ... https://twitter.com/hashtag/storepupper: https://twitter.com/hashtag/storepupper

0 Barrett 12.11.2018 22:07 #4

Цитировать

Hello. I see that you don't update your page too often. I know that writing content is time consuming and boring.
But did you know that there is a tool that allows you to
create new articles using existing content (from article directories or other blogs from your niche)?

And it does it very well. The new articles are high quality and pass the copyscape test.
Search in google and try: miftolo's tools

Look at my web site WillieJuicy: https://VanitaTalks.jimdo.com

0 Aja 20.10.2018 07:50 #3

Цитировать

I have noticed you don't monetize your page, don't waste
your traffic, you can earn additional bucks every month.
You can use the best adsense alternative for any type of website (they approve all websites), for more info simply search in gooogle: boorfe's
tips monetize your website

my web page - BestCandace: https://MightyEssie.blogspot.co.uk

0 Rafael 19.10.2018 09:07 #2

Цитировать

Hello to every one, it's truly a pleasant for me to go to see this web
page, it consists of valuable Information.

Feel free to surf to my web blog ... seks oferty: https://www.xvideos.com/tags/sex-anonse

0 Eulah 18.10.2018 01:49 #1

Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru