A+ R A-

Творожные шарики

Оценить

(1 голос)

Творожные шарики

Творог представляет собой белковый кисломолочный продукт, получаемый в результате сквашивания молока с последующим удалением сыворотки. Белок творога является «полноценным» и содержит в себе все незаменимые аминокислоты. Кроме того, творог настолько органично воспринимается нашим организмом, что входит практически в любую диету и помогает сохранить стройную фигуру.Сегодня хочу предложить экономичные рецепты из творога, да и из других низко бюджетных продуктов.

Творожные шарики

Ингредиенты:

Творог 150 грамм
Яйцо 1
Мука 15 грамм
Крахмал картофельный щепотка
Сметана 10 грамм
Соль, сахар

Рецепт приготовления:

Готовим шарики: в творог добавляем яйцо, затем добавляем сметану, соль и сахар. Далее кладем муку, картофельный крахмал, все хорошо перемешиваем. Из приготовленной массы лепим круглые шарики. В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения, после чего аккуратно выкладываем творожные шарики в кипящую соленую воду и варим. Когда шарики всплывут на поверхность, вынимаем ложкой, поливаем жидким сливочным маслом и подаем со сметаной.
Можно приготовить десертный вариант, тогда кладем больше сахара и ванилин. Такие шарики подаются вместе с вареньем и корицей.

Приятного аппетита!

Прочитано: 6848 раз

Опубликовано в Десерты

Теги:

Социальный обмен:

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру